Nettmat
Nettmat leverer matkasser med fokus på lokale råvarer og smakfulle oppskrifter direkte hjem til døren din. Hos Nettmat kan du velge mellom 5 ulike matkasser, eller menyforslag som de kaller det, og du kan lette til og fjerne retter uansett hvilken meny du har bestilt. Strategien er å bruke lokale leverandører fra Rogaland. Nettmat leverer nå matkasser i Oslo, Bergen, Rogaland og Trondheim.
Her er våre anbefalte matkasser
Dette er kanskje Norges sunneste matkasseleverandør. Nettmat synes at det er deres ansvar at kundene spiser sunt, godt og variert slik at middagene kan nytes med god samvittighet uten å bruke for mye tid på matlagingen. En godt konsept mener vi. Nettmat leverer nå matkasser i Oslo, Bergen, Rogaland og Trondheim.
Filosofien til Nettmat er å ha: grove fullkornsprodukter som ris, pasta og bakervarer, fokus på produkter med mindre salt, mye fersk frukt og grønnsaker og at redusere matsvinn og emballasje.
Kokkene har solid erfaring. Miriam Østvik Jenssen med hele 5 års erfaring på Det Norske Kokkelandslaget og 2 år på Bagatelle i Oslo. Stian G. Iversen har vært 2 år på Det Norske Kokkelandslaget, jobbet på en to stjernes restaurant i Stockholm og deltatt som deltager og coach i både nasjonale og internasjonale konkurranser. Mari Hult den populære vegetarbloggen.no. og har skrevet vegan-boken «Sykt godt».
Vi har testet Nettmat – Les vår matkasse test av Nettmat mot Adams Matkasse
Fordeler med matkasser
Matkassene til Nettmat.no
Nettmat har 6 ulike matkasser
- Familie
- Inspirasjon
- Vegan
- Fleksitarianer
- Solo
- Crème de la crème
Familie matkassen fra Nettmat – deres mest populære
Familie matkassen er et sikkert valg for deg som liker raske og enkle oppskrifter, med kjente og gode smaker! Maten skal allikevel være spennende for både store og små.
Inspirasjon er nærende, smakfull og mettende, samtidig som den er leken, inspirerende og fargerik. Du vil komponere noen fantastiske middager med smakskombinasjoner de fleste ganer aldri har smakt.
Vegankassen komponeres av Nettmats egen vegankokk, og Norges mest leste veganblogger, Mari Hult. Menyene henter inspirasjon fra hele verden. Vi finner ofte smaker fra India, Mexico, Marokko, Midtøsten og Italia. Fremfor å benytte seg av masse erstatningsprodukter, komponerer Mari fullverdige, smakfulle og næringsrike retter med mye friske grønnsaker og urter, belgfrukter, nøtter, kjerner, quinoa og grove kornprodukter. Middagsrettene tar ca. 30 minutter å tilberede.
Fleksitarianer inneholder alltid én vegansk middag, én fiskemiddag (fersk laks eller fersk hvit fisk i sesong) og én middag med kylling, kjøttdeig eller biffdeig. En enkel vei til et sunt, godt og variert kosthold!
Solo kassen er matkassen for alle enestående! Denne kassen er tilpasset 1 person og inneholder 4 middagsretter, med tilnærmet null matsvinn! Det legges vekt på lokale råvarer fra Rogaland sammensatt med smakfulle og veldig nøye planlagte oppskrifter fra vårt kokke- og ernæringsteam.
Crème de la crème er et bra valg for deg som kun ønsker de beste matrettene. Her har Nettmat samlet de flotteste og beste middagene de har.
Vegankassen komponeres av Nettmats egen vegankokk, og Norges mest leste veganblogger, Mari Hult. Menyene henter inspirasjon fra hele verden. Vi finner ofte smaker fra India, Mexico, Marokko, Midtøsten og Italia. Fremfor å benytte seg av masse erstatningsprodukter, komponerer Mari fullverdige, smakfulle og næringsrike retter med mye friske grønnsaker og urter, belgfrukter, nøtter, kjerner, quinoa og grove kornprodukter. Middagsrettene tar ca. 30 minutter å tilberede.
Tidligere matkasser fra Nettmat
SuperMat-kassen som gjør godt for deg i både kropp og sinn. En garanti for at du alltid får i deg minst 3 av 5 om dagen av frukt og grønnsaker, i henhold til ‘5 om dagen’-anbefalingen til Helsedirektoratet. Inneholder også rikelig med fiber fra grove fullkornsprodukter som ris, pasta og bakervarer. SuperMat er nærende, ekstra smakfull og mettende. Samtidig som den er leken, inspirerende og fargerik. Råvarene skal være rene og naturlige, og kommer fra nøye utvalgte leverandører og produsenter i Rogaland. Middagsrettene tar hovedsaklig 30-35 minutter å tilberede.
Sunn Familie-kassen skaper gode måltidsopplevelser og matvaner for hele familien. Oppskriftene er raske, enkle og barnevennlige. Maten skal være spennende både for store og små, og fiskemiddagene er ekstra tilpasset de små middagsgjestene. Matkassen inneholder mye fersk frukt, grønnsaker og fullkornsprodukter slik at dere kan være sikre på at middagene er sunne og varierte. Middagsrettene tar ca. 25 minutter å tilberede.
Tempokassen er matkassenes svar på Formel 1! Middagene består av kokkelaget mat som er både smakfull, energirik og varierende. Det er fult forståelig at ikke alle har tid til å lage mat hver dag. Derfor er Nettmat.no stolte over å kunne tilby en matkasse til alle dere som holder et ekstra høyt tempo i hverdagen! Middagsrettene er klare på 3-4 minutter. Tempokassen fikk terningkast 5 i Dagbladet. Les Dabladet sin omtale her (http://www.dagbladet.no/
Vi har testet Nettmat – Les vår matkasse test av Nettmat mot Adams Matkasse
Mer om Nettmat
Nettmat leverer mat i Rogaland, Oslo, Bergen og Trondheim. Her er en litt mer nøyaktig liste: Oslo, Stavanger, Trondheim, Bergen, Bærum, Asker. Lillestrøm, Ski, Sandnes, Gjesdal, Bjerkreim, Hå, Bryne,Tjelta, Klepp, Time, Egersund, Randaberg, Sola, Strand, Rennesøy, Tau
Og mange fler!
Filosofi
- Grove fullkornsprodukter som ris, pasta og bakervarer
- Fokus på produkter med mindre salt
- Mye fersk frukt og grønnsaker
- Redusere matsvinn og emballasje
Se Video om Nettmat
Kokkene
Miriam Østvik Jenssen har erfaring fra hele 5 år på Det Norske Kokkelandslaget. Hun har også jobbet 2 år på Restaurant Bagatelle i Oslo, reist landet rundt med «hellstrøm rydder opp» og konkurrert mye både nasjonalt og internasjonalt. Miriam har også bachelorgrad i ernæring.
Stian G. Iversen har tjenestegjort 2 år på Det Norske Kokkelandslaget, jobbet på en to stjernes restaurant i Stockholm og deltatt som deltager og coach i både nasjonale og internasjonale konkurranser.
Mari Hult står bak Norges mest populære veganblogg, Vegetarbloggen.no. Hun er også forfatteren bak den populære vegan-boken «Sykt godt».
Råvarene til Nettmat
Nettmat leverer mat etter logikken og filosofien at «kortreist mat er fremtiden», dvs mat som helst blir produsert i nærmiljøet. De samarbeider med noen av de eldste og mest tradisjonsrike bedriftene i Rogaland. God mat starter med gode råvarer, og dette er grunnlaget for Nettmat.no sin filosofi. De ønsker å skape smakfulle retter fra lokale og naturlige råvarer som er i sesong.
Nettmat holder til i Stavanger. Gå her for flere matkasser i Stavanger.
Leverantørene til Nettmat
Domstein sjømat (Randaberg) – Leverer fersk hvit fisk i sesong og laks. Mesteparten av den hvite fisken er fanget mellom Egersund og karmøy. Nettmat leverer alltid fersk fisk i sine matkasser og det vil variere mellom Torsk, Hyse, Lange, Brosme, Lyr og Skrei. De kaller fisken for «Hvit fisk i sesong» i sine oppskrifter. Domstein leverer også Fiskeburgere, fiskekaker, grov sennep (kuvert), reker, røkt torsk og varmrøkt laks.
Einar Hanasand (Randaberg) – Grønnsaksprodusent som leverer blant annet Blomkål, Fennikel, Grønnkål, Hodekål, Isbergsalat, Rødkøl, Spinat, Squash, Stangselleri og salatblandinger.
Bakerhjørnet (Lura) – Café og bakeriutsalg i Sandnes. Bakerhjørnet står for det meste av bakverk som brukes i middagsrettene.
Germann Vervik (Forus) – Grønnsaksprodusent.
Jonas H. Meling (Forus) – Eggprodusent som holder til i samme bygg som Nettmat.no.
L.K Haaland (Gandal) – LK Haaland pakker om mye av tørrvarene som brukes matkassene og er nøkkelen til å bekjempe matsvinn! Varene pakkes om i pakninger helt ned til 10g for å levere akkurat det du trenger til middagen. De lager også krydderblandinger.
Malmin & Orre (Klepp) – Kjøttprodusent som leverer kjøttdeig, svinefilet, sølser, tapasdeig og biffdeig til middagene.
Attende (Lura) – Mottar fersk kylling fra Nortura (Jæren) som pakkes om til forbrukerpakninger. Attende tilbyd varer av høy kvalitet, produsert av arbeidstakere med behov for tilrettelegging.
Vikingurt (Randaberg) – Vikingurt tilbyr Basilikum, Kruspersille, Bladpersille, Mynte, Dill, Oregano, Estragon, Rosmarin, Gressløk, Salvie, Kjørvel, Sitronmelisse, koriander og Timian. Alt dette (utenom Kjørvel og Sitronmelisse) finner du i matkassene til Nettmat.
Leverandørene til Nettmat.no: Daniel Danislsen AS, Domstein Sjømat AS, Germann Vervik eftf og Jonas H Meling AS.