Matkasse battle Nettmat SuperMat matkasse og Adams Originalkasse

Denne uka har vi testet Nettmats SuperMat Matkasse mot Adams Orginalkasse. Vi tok første middagsrett i begge oppskrifthefter, og passende nok var begge fisk:

Ved første øyekast virket dette som at det skulle bli knock-out seier til Adams: Meksikansk Fisketaco med brosme, Avokadokrem og Mangosalat mot Nettmats:Urte- og Pepperbakt Laks med Ovnsbakte grønnsaker. På papiret lekkert tilbehør alle er glade i, mens Nettmat «kun» hadde krydderlaks, rotgrønnsaker og en boks lime kesam.

Matlaging

Matrettene var omtrent like lette å lage. Litt mer skrelling og kutting med Nettmat sin middag, mens Adams bestod av flere element som måtte settes sammen. I sum så var nok Nettmat lettest å lage så vidt. Begge tok ca 30 min å lage.

Ferdig laget matkassemiddager

Det er ofte forskjell på teori og praksis. Særlig når det gjelder proffe kokker og matfotografer mot Ola Nordmann med Mobiltelefon:

Urtelaksen ser ikke så veldig fristende ut eller? Nå har vi ikke bilde av Fisketacoen men for å si det sånn den så ikke bedre ut enn Urtelaksen. Utseende er ikke alt sies det så vi gaflet innpå med positiv innstilling.
Fisketacoen smakt godt, litt lite fiskesmak, god mangosalat og ok avokadokrem. Junior likte mangoen svært godt, mens avokadokremen var litt for sterk, men han hadde uansett ingenting han skulle si når dommen skulle falle.
Urtelaksen hadde vi muligens stekt litt for lenge, dvs rotgrønnsakene kunne vi hatt litt lenger inni for å får mer crunch, mens laksen hadde blitt litt tørr. Dette var hver for seg. Så kom Lime kesamen og satte det hele i sammen. Den passet PERFEKT til laks og rotgrønnsaker! Plutselig kom laksesmaken og rotgrønnsakene frem i en herlig symfoni sammen med kesamen som dirigent.
Det var litt mer per pers i Nettmats middag enn i Adams, men vi tok ikke dette med som en del av vurderingen.

Og vinneren er…

Kanskje noen kan tippe hvem vinneren er allerede med den svulstige beskrivelsen av rettene?
For å spise opp hadde vi invitert vår matglade nordlending Olav, som sammen med meg og min kone skulle være dommere i kampen. Se Olavs knusende videodom nederst på siden.
Vinneren ble, med poengseier 2-1, NETTMATS SUPERMAT. Med en sluttspurt som inneholdt lime kesam som passet perfekt til laks og rotgrønnsaker var seier klokkeklar for 2 av 3 dommere, mens den tredje dommeren valgte knepen seier til Adams.
Ble du fristet? Finn beste matkasse til ditt behov her.
I en kommentar til Matkasse.guide sier Tobias Bergo fra Nettmat:

SuperMat er vårt sunneste alternativ og kokkene har stor frihet til å sette sammen spennende smaker. Det vil si at vi setter sammen smaker litt utenom det vanlige, med råvarer folk flest ikke bruker i hverdagen.
I tillegg inneholder alle middagsrettene i SuperMat-kassen minst 3 av 5 porsjoner frukt og grønt, i henhold til ‘5 om dagen’-anbefalingen til Helsedirektoratet. Alle oppskriftene inneholder en illustrasjon som viser hvor mange porsjoner frukt og grønt retten. Vi er veldig fornøyd med å ha vunnet denne kampen.